肉の日中止のお知らせ

毎月多くのお客様にご好評いただいております29日のステーキサービスデイですが、この度の緊急事態宣言を受けまして1月、2月の肉の日を中止とさせていただくことになりました。 毎回楽しみにお待ちいただいておりましたお客様には誠 […]

那珂川猪まるバーガー🍔新発売❗️❗️❗️

馬頭高校水産科の生徒さん達が考案したレシピを一部アレンジして、レストランばとうで作りました! すっかり知名度も上がった那珂川町ブランド、八溝ししまる(いのしし肉)をパテにし、水産科で商品化した魚醤をアクセントに加え、柚子 […]

1月の小鉢サービス品は、、、

1月の先着限定サービス小鉢の野菜は大根です。 栃木の郷土料理『しもつかれ』にも使われていてこちらも絶賛発売中です‼️

旬の小鉢サービスは、超ビックなキャベツ(^-^)

旬の小鉢サービスは、超ビックなキャベツ❗️ 国際中医薬膳師、小鮒ちふみさん監修のもと、毎月旬の野菜小鉢をサービスしております。 今月の野菜は「キャベツ」です。 使用するキャベツは、馬頭高校の生 […]

新発売❗️とろ〜りゆば丼

那珂川町、ミツトヨフーズさん製造の生ゆばを使用した、優しい味わいの丼です。 別添えのあんかけ豆乳をお好みのでかけて、召し上がって頂きます。 生ゆばと豆乳のクリーミーな味わいです。 栄養豊富なゆばを食べて、寒い冬を乗り越え […]

お持ち帰り弁当始めました‼️

レストランでもご好評いただいている八溝ししまる(いのしし肉)を使ったメニューがお弁当となって登場しました。 ししまる薬膳カリー弁当と、いのしし焼肉弁当の2種類をご用意いたしております。ぜひレストランばとうの味をご家庭や職 […]

旬の小鉢サービス中❗️

国際中医薬膳師、小鮒ちふみさん監修のもと、毎月旬の野菜小鉢をサービスしております。 今月の野菜は「さつま芋」です。 厨房スタッフが真心を込めて提供しておりますが、平日に提供出来ない日もございますのでご了承下さい。 ※土曜 […]